Главной достопримечательностью в ущелье, как бы странно это не звучало, будет вода и ее скульптурные творения. Она извивается, пробивается сквозь каменные глыбы, наполняя Большой Каньон жизнью. Многие века вода вытачивала из камней необычные формы. Большой Каньон Крыма представляет собой ущелье с резкими скалистыми уступами вдоль реки Аузун-Узень. Почти везде дно водоема устелено гладким известняком, поэтому чтобы не поскользнуться во время экскурсии лучше подобрать удобную нескользящую обувью. В местах на речке, где встречаются небольшие водопады, вода образует небольшие котлованы – ванны. Одна из них – Ванна молодости, которой славится Большой каньон. Крым может подарить вам здоровье и долголетие – нужно только искупаться в целительной воде Ванны молодости Большого каньона. Купание в ванне – по желанию. Вода там достаточно свежая (около 11 градусов), но все равно лучше в поездку взять с собой купальники и проверить свою смелость.
По пути к Ванне молодости, горными тропинками мы дойдем до карстового источника Панагия. Наши гиды расскажут вам, что во времена процветания княжества Феодоро здесь был построен храм Богородице. А само название Панагия и означает «всесвятая».
Далее мы возвращаемся на серпантинную трассу и направляемся на плато Ай-Петри, где нас ждет увлекательная прогулка. Здесь расположено множество ресторанчиков – во время экскурсии в Большой каньон Крыма вы можете отведать местную кухню в них или купить еду с собой.
Здесь, на Ай-Петринском плато – одни из лучших видов на побережье, знаменитые скалы-«зубцы» горы Ай-Петри – одна из визитных карточек полуострова Крым. Большой каньон находится с материковой стороны Крымских гор. А с Ай-Петри на Южный берег открывается чудесная панорама и вид на чудо техники – канатную дорогу, которая с огромных скал спускается почти к морскому побережью полуострова Крым.
